舊塔城街與牛肉麵風光

那早在慈聖宮前呷完四神湯，自迪化街向南取西寧北路過中興醫院，彎進一小巷，竟是一段靜甯老巷午后風光。



也不是刻意訪古，只是這麼走著就碰上了。忠孝西路、西寧北路、鄭州路這帶夾著一堆老建物，回家才想起這裡曾是著名的牛肉麵街，舊臺鐵宿舍、清代的機器局倉庫也在這。牛肉麵攤的招牌已拆盡，自己也沒嚐過，只能從網友的回應裡得知那永遠也吃不完的疑似馬牛肉麵、旁邊賣的好解膩西瓜汁。我想像退伍老兵們在麵攤前煮著麵湯，滋味可能不是太講究，但價錢倒是實在，客人們隨性拉凳，吸哩呼嚕暢肆吃食，撫腹之餘也不忘擦去額邊滲出的熱汗與嘴角油沫。

所有的時代都會過去，塔城街療飢呷俗飽的牛肉麵風光不再， 台北的牛肉麵街大概剩桃源街一枝獨秀。桃源街大學時還常去逛，當時覺得牛肉麵的鼎盛期已過，不見滿街「大王」爭鋒的榮景。畢業這麼久沒再去過桃源街，不知變得如何？而說到牛肉麵節名店，有次在台北車站餓急了，跑進補習街裡號稱牛肉麵節第一名裝潢光鮮的雅店，只覺噁油厭膩，牛肉亦無咬勁，最後那碗麵沒吃完，決定不虐待自己的胃。裝潢高級，裡頭沒實，也真是空得虛名啊。