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2009年3月30日

祭解

星期六回娘家,老爸問我下午有沒有事,陪他去保安宮祭解。
祭解是消災祈福的儀式,想起五年前衰運連連時我也跟同事跑去新莊大眾廟祭過冤親債主,若非碰到擾困之事,過的順遂應該不會想要做祭解吧?我自覺過的平安又順遂,生活物資不虞匱乏,老公工作雖忙但也很照顧我,想不出來有祭解的必要。爸卻說祭拜這種事不要不信邪,人每年都會犯到不同的煞,媽腦中風那年,二阿姨去幫她做祭解,法師說該先來做祭解制病煞的。又板橋巷內空屋仲介搞了半年也租不出去,老爸決定自己上網登租屋廣告,更備妥牲禮去板橋當地巷口的土地公廟一拜。說也奇怪,陸續便有好幾位來洽談看屋,沒幾天就順利租出了。

總之爸是抱持著「有事消災,沒事祈福」的心態,必去不可;女兒也就從命,陪同前往。

登記繳費後憑單領取廟方提供的牲禮,共有鹹鴨蛋、豬肉、油豆腐、龍眼乾、酒以及特別的紙紮屋,裡有替身童子一尊,應該是藉法術將災厄轉移到童子身上。每間紙房僅能容三位受解者,看來消災的人太多,可憐童子的稚弱身軀大概也擋受不住吧。而未到場的受解者,家屬需備妥其衣物以供祭解用。

儀式開始,法師跪在墊上搖鈴,以其特殊音律吟唱經文,祭祀者站在後面雙手合十,還得隨時注意法師動作,若法師點頭則須跟著鞠躬(有時法師只是腿酸挪了點腿,大家也跟著鞠躬...)。之後法師會喚名,在拿著供品與衣物的祭祀者頭上比劃幾圈,口中念咒,再請祭祀者吹氣到紙屋裡的小童身上,儀式便算完成,廟方會把紙屋與小童等燒毀處理掉。



微微飄雨的保安宮,溫度很是怡人。我問爸為什麼要祭解,爸說雖然房子都租出去了,但錢似乎留不住,進來馬上就花掉了...剛租出去的A房,裡面的床墊被前房客搞得東凹一塊西凹一塊,得買張全新的雙人彈簧床墊... 協助照顧媽媽的印傭會鬧脾氣又愛花錢,以後應該僱用結過婚的印傭... 媽媽最近又很挑食,炒很多菜都不喜歡吃...零零總總的生活瑣事,看來都是絆腳石。最終爸還是嘆了口氣,說媽要是沒生病,現在的生活應該也不是這樣吧。

我看著飄雨的天空,轉頭跟爸說沒有那麼糟啊。房子租出去總比空著好,印傭的約大概剩半年了,既然爸不解約,就等約滿再換一個,好歹現在這個沒像以前大陸的做一半就跑了。而媽的飲食還是要注意的,雖挑嘴但身體與精神狀況也都算不錯。

我想說有時事情看來不是表面上的樣子,神明給的是好是歹,其安排不是我們用常理可以判斷的,我們身邊還有很多福份呀。後來想想,這些還是留給神明對老爸說好了。

再回頭看著天空,我覺得我現在手頭是沒什麼錢,但我所擁有的無形幸福,以及值得感謝的人事物,卻比以前多了很多啊...



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2009年3月21日

愛情醃瓜

從前崇尚勤儉美德,主婦都練就一身醃菜醃瓜的好功力,延長蔬果保存期限;我媽也曾是製作蔭瓜能手,經典菜色是蔭瓜肉丸,我媽喚它做「瓜仔肉」,蔭瓜的甘甜味融於肉末,滿溢鹹香而不油膩,是極下飯的便當菜。

在娘家的廚房裡儲著兩大缸醬瓜,是姑姑前年幫忙醃製的,聽爸說裡頭放了鳳梨與花瓜,與我媽的作法稍有不同,也應該不是所謂「母親的味道」了。看著那兩缸醬瓜,突生了製作蔭瓜肉丸當愛妻便當菜的念頭。

我媽親醃的醬瓜,病發幾年前就已整缸霉掉,我媽堅持不扔。不知當時是懷著什麼樣的心情醃製的?那時我媽沒什麼煮飯的動機,沒特別留意儲存方式的醬瓜也霉了,當時看來驚悚的鼻涕菜肴,現在看來也笑不出來。

媽開刀後由姑姑幫忙醃製的醬瓜我還未嘗過。只是覺得醃瓜過程也好比婚姻經營,放在缸裡由醬料日日浸滲。醃的若好,便是香甜可口的拌飯佳餚,醃的差了,不怎麼注意的話就容易爛了、霉了,只得整缸清空丟掉。

醃瓜也是要靠技術的,要醃婚姻這缸醬瓜,我想除了愛,「感謝」也會是很重要的調味醬汁吧。



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2009年3月20日

Wii Fit 使用心得與推薦

年後男人受到凱小文的勸敗,買了台尾牙摸彩拋售Wii,而我無視於網路「無聊、玩一陣子就打入冷宮、不能同樂、跑步很弱、浪費錢」的評價,跟著入手Wii Fit了。

購買前也是幾番思索,該不該入手?想到我們家曾有15年都靠 Denise Austin 的有氧錄影帶進行有氧運動(後來甚至轉拷成 DVD 繼續操),因此做重複性高的運動動作對我來說不難。而我有點反骨,多數人推薦的遊戲(如銀河馬力歐、大亂鬥)不覺得好玩,一些無聊益智遊戲倒玩得很開心。事後證明,我的選擇是對的!Wii Fit 比想像中好玩啊!

(若不想看遊戲簡介,請直接拉到星號★後面看推薦原因。)

Wii Fit 大家的廣場
正常進入遊戲後會來到「大家的廣場」,這裡會顯示登錄參與 Wii Fit 的成員與個人 BMI 指數變動幅度,大家可看變化曲線相互相調侃或恭喜。且 Mii 的體型會依實際的BMI呈現,極符合真實狀況(笑)。
至於Mii是否像本人,嗯,看久就會說服自己像了...

Wii Fit 小平平的招呼
之後可愛且人性化的小平平(官方平衡板暱稱)會出來向你打招呼,如「晚安,刷過牙了嗎?」,有時會提供些豆知識或個人閒聊,告知家人的狀況,像「最近小路(我家男人)也加入運動的行列了耶。一起為美好身形加油努力吧!」。
較有趣的一次是小平平說「小路也運動一陣子了,妳覺得他的目前體型如何?」。當時剛好男人也在旁邊看著,於是我選了「還不錯」作為回應。結果小平平建議「這些話跟本人當面說比較好唷!」運動不忘要關心家人,讚美要當面說給人聽 :)

Wii Fit
個人運動日曆,在「身體測試」量體重並測試平衡年齡,之後再進行鍛鍊。
鍛鍊日久會增加新的個人印章,運動30天後可使用個人頭像當印章,我還得繼續加油。

Wii Fit
點選日曆日期會顯示當天的測量情形與重心變化。請注意是量 BMI 指數而非體脂肪,因此有在健身房練大塊肌肉的會發現BMI偏高,但實際體脂肪可能低得多。

Wii Fit
檢視圖表,體重突然增加時小平平會要求妳檢討體重增加的原因(汗),回答後小平平會提出建議。而回應理由也會被紀錄在圖表裡,日後在瀏覽圖表時可以清楚提醒自己培養正確(正常)飲食習慣的重要。


接下來是遊戲畫面。有些人覺得剛開始能進行的鍛鍊遊戲不多,其實這種設計符合循序漸進的原則,家人的年齡、體力、肌力都有差異,不宜在一開始就進行偏難的運動,否則易造成運動傷害。而在累積運動次數或肌肉鍛鍊達到某個水平便會追加新鍛鍊遊戲,經過十天的使用,總算開出所有遊戲啦...

Wii Fit
瑜伽。
包含了常見的拜日式、勇士式、樹式等基本動作,伸展、加強肌肉的協調與平衡。由於平衡板可感應腳板微細的重心變化,因此若姿勢不夠穩定,教練會隨時提醒。

遊戲可選擇由男教練或女教練進行指導,我挑女教練,純粹因男教練的中文口音消受不起。而且教練除了會變髮型,也是有意外狀況的,某天鍛鍊改由男教練代班,還以為女教練請生理假。另還有某天女教練遲到,她邊摸頭邊道歉「昨晚熬夜了,真不好意思」,令人好奇她到底做什麼熬夜去了...這些細微設定顯示了任社的無聊用心。此外為讓大家專注運動,本遊戲並無提供教練換裝的選擇,也沒辦法用偷吃步讓教練穿國王的新衣,倘若有這樣的運動教練,就無法確認電視機前的觀眾是在進行什麼運動了...

Wii Fit
肌肉鍛鍊。
隨熟練度上升,除開啟新遊戲外,並會提昇鍛鍊難度等級,如弓箭步從10次變成20次。某些動作做完教練會建議與瑜伽動作結合,可以加強鍛鍊某些部位。
挑戰模式是和教練比誰做的多,當看到女教練顫抖著趴在地上說「我...我認輸了,我真是太大意了。」就覺得教練真是太假啦!明明之前每一個動作都這麼有力又精準XD

Wii Fit
有氧運動。
和Wii Sports一樣,家人的 Mii 會出現在遊戲人群裡陪伴搖呼啦圈、跑步,提昇參與與競爭感。跑步時看到小路的Mii跑超過我還回頭邪笑,還蠻有真實感的,讓人想加快腳步超越。
我喜歡呼啦圈、節奏拳擊與踏板,但唯有燃燒呼啦圈會讓我流汗。此外男人說我搖呼啦圈的樣子很可愛,不知道有沒有這段勸敗影片裡這麼誘人?
此外在跑步裡有隱藏路線,當小狗出現時跑超越帶路人,則會變成跟著小狗亂跑,開啟隱藏路線。隱藏路線有時是充滿危機的,小狗還帶我跳懸崖...。

Wii Fit
平衡遊戲。
平衡是我的弱項,頭頂足球常被鞋子與熊貓頭(!)猛K,走鋼索走到墜樓,平衡泡泡更是讓我玩到跳腳!唯獨頭一回打坐便輕鬆通過180秒。


※在遊戲主目錄(儲金小豬的遊戲選擇畫面)裡,當小平平出現時點下去就可以挑戰「平衡能力的極限」,我到現在還沒過第三關XD



那麼,對一個平均每週上健身房二次、擁有幾片運動與瑜伽DVD在外面上過瑜伽課程的女生來說,應該會覺得Wii Fit 無聊浪費錢。那為什麼推薦?Wii Fit 好在哪?

Wii Fit 做到了一些運動 DVD與瑜伽課程做不到的事。以前在上瑜伽課時,我的柔軟度雖強,平衡感卻不好,容易東倒西歪。課堂雖有老師指導,但當過老師都知道,課堂上那麼多學生哪能每個從頭仔細盯到尾,至多找出幾個動作錯得誇張的糾正,或是隨機選幾個看狀況,因此有一些細微的重心變化是只能靠學生自己去揣想的。

當我在家做 DVD時,螢幕上的教練更不可能知道妳做的狀況,即使仰臥起坐做不起來躺著休息,教練也不會管妳;或做了但沒發現姿勢不大對,就一直做著錯誤的姿勢;也可能因為疲累而做的草率,沒辦法達到真正的鍛鍊效果。

而有參加外頭健身房的大概知道推銷的 PT(Personal Trainer) 課程(由個人教練一對一指導,課程通常上萬,不大便宜)。Wii Fit 搭配了平衡板,像是虛擬個人教練,如果練頸後臂屈伸時手臂晃動,教練會提醒:「請注意手肘不要晃動」;練弓箭步時有時為了讓施加壓力達到螢幕上的輔助強度線,身體會過度前傾,教練會說:「前腳彎曲的幅度超過了,要維持九十度唷。」此時我才知道以前一些健身動作做得太過。在單腳站立時若身體失去平衡,雙腳落地,評分時教練會提:「中途腳著地了吧?」。倘若只有我自己在家做仰臥起坐,大概很快就膩了,但 Wii Fit 就像真人教練一樣督促著妳,手舉太高、重心偏移、腰部肌肉撐不住教練(平衡板)都感應的到,擁有一個虛擬的個人教練,價格上又划算許多;只是外頭健身教練要賺錢,加上平衡板有限制,Wii Fit 無法設計太多,免得搶人飯碗。

再加上有些人對於運動熱情不夠,要出外慢跑怕車撞怕丟臉更怕下雨,覺得去健身房沒必要,或根本不喜歡流汗,Wii Fit 把這些看來無聊的運動變得有趣,提高運動動機。 Wii Fit 呈現的體重數字也不只是體重計上的數字,搭配著 Mii 圖像與測量圖表,就是以視覺刺激激勵自己去運動。

只是 Wii Fit 是由「平衡」發展出的概念,可看出平衡遊戲與瑜伽都可以算是強項,但在有氧訓練就弱了點,原地跑步有點傷腳而且不會流汗,搖呼啦圈搖30分鐘應該也會變成「死亡呼啦圈」,要超過30分鐘的有氧訓練我多在健身房做。而伏地挺身與側平衡好難,雙手壓在平衡板的止滑線上有點皮痛。

嚴格來說,別對 Wii Fit 抱太多「瘦身」期望,這不是減肥電玩,也非運動器材,買了就會變健康,電視遊戲不可能取代真正的運動。Wii Fit 較像是體重管理工具,提醒大家重視身體健康狀況,同時協助調整良好身姿、改善平衡、伸展並緊實身體肌肉
其實減肥和儲蓄收支很像,消耗熱量一定要大於攝取熱量,除了注意熱量攝取與大量運動外,要拿Wii Fit來瘦身,建議先安排30分鐘的有氧,再做幾個肌肉鍛鍊,中間疲累時玩個平衡遊戲當作休息,最後再以瑜伽伸展收操,達成一小時的運動才比較有可能瘦。當然最重要的應該還是個人毅力

這段期間使用我覺得 Wii Fit 確實有改善身形,小路一回家就是開啟 Wii Fit 來玩,其他遊戲都被冷落在一旁,耐玩度很高;同時可以發現任社藉由 Wii Fit 除了發展出健身的新創意,家人同樂並相互激勵也拓展了全年齡電視遊戲人口,就這幾點來說,Wii Fit 真值得讚賞呀。


附註:Wii Fit 所有小遊戲介紹



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2009年3月15日

校園警世語

近兩年常發現店家在牆上貼起了勸世語,有時是靜思語之類,提醒行經路人處世之道;而校園亦有警世語的存在,從中不難窺得其治學理念與校園背景。工作趁中場休息能採樣的機會不多,以此概分北南差異也不客觀,就當是分享趣味吧。(鑽研起來搞不好可以作環境心理學論文研究?)

校園警世語
國中辛苦三年,將來享受六十年。國中享受三年,將來辛苦六十年。
從這句話可感受壓迫的成份(你現在想爽,以後就完蛋了)與局限性(僅限國中),且這標語置於學生餐廳入口,用餐理應放鬆休息,顯然學生無時無刻都該謹省自身奮發勤學,壓力不小。而由外觀來看,洗石子的外壁及類似軍營的建築樣式已然昭示其軍事化教學的管理風格。
事實上這的確是間強調升學率且生活管理嚴格的北部學校,常年飄雨,天氣老陰著,連帶添了鬱悶之氣。不知當學生老了再回頭檢視這句話的感想如何?還是他們壓根已經培養忽視標語的能力了?^^

校園警世語
艱苦頭,快活尾。
場景拉到南台灣,其實這句話欲強調的意涵與「國中辛苦三年,將來享受六十年。」都屬先苦後甘的勸世,再比對「不經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香」,這三句話各顯露不同的語言個性。

校園警世語校園警世語
有燒香有保庇,有吃藥有元氣。/ 講一個影,生一個子。
經典台灣俚語區。吃藥不是傷身嗎XD

校園警世語
看別人不順眼是自己修養不夠。
這是句很有哲理的話,但我到最近才瞭解,因為心靈會依主控想法發展,心裡老在意缺點的人也只看到別人的缺點,得多著眼於優點上。
下次在走廊碰到訓導主任說「某某某,你服裝儀容不整齊!限你明天改善!」記得回敬這句勸世語。同理當主管嗆你時亦如此炮製。當然後果如何,版喵恕不負責。

校園警世語
生氣是拿別人的錯誤來懲罰自己。
這也是句實用的靜思語,大意是不跟小白一般見識,猜想是怕挨罵的學生寫來給老師看的,萬一學生考壞了,老師可別大發怒火,別拿學生的錯誤來懲罰自己!



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2009年3月10日

捲髮再現

髮型對女生來說茲事體大,去年在中和四號公園E61旁的小店燙捲兩回,燙一回只能撐兩個月,返直的快,造型又算不上非常滿意,待婚宴忙完想重整直髮又不知該尋誰操刀。
此時手機正接收簡訊一則,恰巧是尚洋士林店Ken的親切問候,想起去年給Ken剪髮時他還挺心細,專心聆聽顧客需求並詳細說明,剪完兩三天還發簡訊詢問「剛剪完您覺得還好整理嗎?有任何整理上的問題都可以跟我說唷!」,之後逢年過節生日簡訊也來,情人節不忘「要幸福喔」甜蜜問候,連「雨季來了出門要帶傘唷」「寒流來了請注意保暖,出門多添件外套」都有,發簡訊的頻繁程度比老公還勤!雖知這種技倆不過是把顧客加入簡訊發送群組統一寄送...但本貓還是被這些小心意打動,既然沒給Ken燙過頭髮,那就給他機會一展手藝吧,賭應該不會比上回燙的差。

以下圖多,不喜過多自拍者勿入。

DSC_9753DSC_9759看見別人的臉
這是我燙髮前的直髮模樣。我12月初才在中和燙捲的,到一月就撐不住了。

燙髮前我跟Ken囑咐「捲髮、可愛、有瀏海」三大關鍵字,務必要脫離熟女路線,另叮囑他我的細軟髮質無敵難燙,已有數次燙不捲補燙經驗,請他小心處理。Ken對我的髮色有些吃驚,以為我有染過(天哪,「有染」對人妻是恐怖的指控耶),我天生髮色是帶點橄欖棕的咖啡,在陽光與黃光下特別明顯,小時候算是個黃毛丫頭。以前也沒想過,後來淡髮色會成為流行,現在倒省了染髮費用。

燙髮過程一如預期的冗長,四小時折騰下來屁股也坐酸了;其間有助理不斷送上各式甜鹹零嘴與飲料,Ken 還幫我買了份夜市炸排骨便當晚餐,如此服務實在貼心。

服務好僅能算加分選項,重點還是要看髮型打理的如何,是否幫黑喵脫離熟女路線?
這個角度拍過很多次
脫離熟女變瘋女!!(誤)

所謂的剛睡醒?正常髮菜圍巾
(左:剛睡醒 中:正常版 右:髮菜圍巾)

牙痛請找牙醫師
這張要提醒大家牙痛要記得看牙醫可看出Ken走日式浪漫風格,我想我提出的需求Ken大致都達到了,只是大家應該被前幾張故作姿態的瘋樣嚇到,我還是別繼續摧殘看官眼睛,就以這幾張提供女性同胞燙髮經驗參考吧。(其實手持單眼自拍很累人耶XD)

尚洋士林店
電話:02-2882-8099
營業時間:11:30am~10pm
住址:北市士林區文林路70號2F(近士林夜市)



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2009年3月9日

江湖菜市愛與恨

我對傳統菜市場真是既愛又恨。

婚後始習做廚娘,第一堂課便是探勘住家附近的傳統市場,超級市場雖有潔淨清爽的優點,但總比不上菜市場的物美價廉。只是我身上有揮不去的新手菜味,看長相即知是廚藝不精的 OL,來到早市有若進入異次元世界,小心翼翼畏畏縮縮詢問「請問空心菜一把怎麼賣?」,這麼畢恭畢敬活脫是待宰羔羊,只求賺錢的店家想不欺負我都說不過去。好在菜市場跑個兩三輪,學費也繳足了,大致菜價與各季盛產都拿準了,上菜市撿撿挑挑,開始可以厚著臉皮跟店家討價還價。

家附近的黃昏市場,四點過後店家開始疊鐵架吊掛勾擺攤位,塞滿小巷的左右兩側,其間大概只容五人並肩齊行,五點半是人潮高峰,前後你擠我推連柏油地都有些難看見,在這樣艱難的戰場上我得心擬菜單,左顧右盼尋菜色,觀前望後比價差,走久了便知中段有兩攤菜販每日都推特檔菜色,便都要光顧一下。曾買過五把10元的莧菜(連著幾餐都要吃莧菜),六十元三隻活花蟹,三把10元的芹菜...近來菜價便宜,每把10元的青菜是常價,上回提著一粒3.3公斤的高麗菜只花20多元,價格夠實惠但是手提得很酸,想到菜賣這麼俗那些產地菜農心裡應該在淌血,能買便宜菜,更該抱著感恩的心去做菜呵護自家人。

浪漫人眼裡的菜市場,是最體現生命活力的場所(另一展現生命力的是夜市小吃攤)。我眼裡的菜市場是沒舞文弄墨的浪漫,這裡是真實且血淋淋的討生活戰場,賣菜的人求溫飽,買菜的人求食飽,知識份子的文明姿態在這裡是不必要的,能在板橋菜市擺攤,江湖霸氣是比較需要的。如中段巷口一攤魚鮮販,他的攤子必有多人聚集觀望,穿著汗衫的老闆面前各式生鮮羅列,但他也不急於懇求群眾賞臉購買;相反地,他氣定神閒地拿起魚頭等置入一大扁籃,大喝一聲「煮火鍋賣你兩百啦!」,那氣勢真若手持丈八蛇矛的張飛在長阪的平地一獅吼,快把我給嚇死。其餘攤販氣勢也不輸人,吼起來若沒聽清楚還以為什麼幫派要火拼了。

這裡的攤販練久了,一眼即知來者斤兩多少,顧客耍柔弱裝害羞打正妹牌鐵定殺不了價。銷售手法上所有的形容文字都屬多餘,僅有極簡咆哮「包啦!包啦!」「撒貝雜摳啦!(三把十塊啦)」能直擊人心,菜市江湖裡要的是殺氣騰騰的狠勁,這是老娘與恁爸的戰場,不是小公主或貴婦的宴客場,我上菜市如戰士要入競技戰場,得武裝好自己,拿出最強氣魄,還得練就目明耳聰手快的好功夫,才能在臥虎藏龍的江湖菜市裡搶得兩手便宜到爆的好菜。

菜市場如此物美價廉,何來有恨?恨就恨上回買菜,在那人擠人的小巷裡左顧右盼尋菜色比價差,忽然迎面衝出騎機車阿伯,對我大吼「跨摟啦!(看路啦)」,怪了,菜市場該是步行天下,禁行機車的,市場外有那麼多停車位不停,為求方便騎機車進來買就錯在先,也不是商家要載貨補貨,對我兇個什麼勁?面對機車阿伯那放屁就跑的江湖亂吼,我也使一指神功回敬他的機車(天啊,完全沒有形象可言了)。菜市裡有許多人懶得停車,腳踏車與機車就直接騎進人群,加上有些主婦接完放學小孩會一起帶來買菜,人潮一多機車誤傷小孩也是偶有之事,我自己就被輪胎頂過幾次,實在危險。但這險象應該在黃昏市場才有,黃石早市內部不能行機車,就沒這等問題。

此外上回前段有專營蝦蟹的店家為求注目,把蝦籠置於路中央,蝦群離水便掙扎亂跳,好一堆活蝦跳出籠外,在人群沓雜中踩成蝦泥碎殼,一地的濕滑腥味,我這個無膽處理活料理的俗仔看得不忍,只能想辦法繞道而行,心卻越走越黯然。隔天穿球鞋去健身房運動,鞋底竟黏了一些碎蝦殼,黯然的感覺又上心頭。

雖是既愛且恨,冰箱空了還是得補貨。我備妥錢包,穿好球鞋,想到江湖菜市裡的長巷人龍,手裡的鎳幣剎時化為屠龍利刃,馭龍戰士又得上場啊,殺吧!



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2009年3月8日

整理舊物

婚後遷居板橋,加上工作轉換,累積二十餘載的物品裝箱遷至新家。搬家已經夠麻煩,整理舊物又更辛苦,除非真的家徒四壁,多少都會堆著一些棄之可惜留之無用的物品,日積月累,房間滿坑滿谷全是東西。

惜物存物是長者諄諄教導的美德,家裡畢竟也是節儉來的,從小該學的是如何累積保存再使用,而非丟棄淘汰。而物品凝聚了生活回憶、感情與時間,隨著記憶增加,累積的物品也越來越多。這一兩年覺得這些舊物似向我發出聲音,驅使我重新檢視個人回憶(而至城市記憶);剛開始我也不太理解原因,就照著直覺去做,現在回頭想想,或許老天告訴我,該正視並處理自己的生活問題了罷。



打開滿載的衣櫥,真正常穿且鍾愛的,也僅一半不到。架上還有件未拆標的新衣,一直塞在衣櫃底,翻出來不禁責怪自己脫線忘了新衣。一些花色繁複的衣服穿在我身上總有些違和感,民族風與我的個性也不太搭調,穿不出隨性不羈的流浪性格。另外幾件黃綠色的內搭衣,也不是不合身,只是顏色搭在身上有點怪,之前覺得不該固守於某些顏色,要跳出框架試試別的風格與顏色,就這麼挑了黃綠色。

一件有著不好回憶的過膝裙裙子的長度有著微妙的尷尬,長了老氣,短的輕薄,偏偏我教書時買的多是過膝裙。這件灰黑色混麻紡的過膝裙,我配著偏灰調藍色的貼身針織上衣與小外套,和學姐一起參加北縣某國中英文老師的獨招複試。複試與北市聯合徵試初試撞期,僅能擇一,我就選了複試。考試結束以後我坐在咖啡店裡,花幾小時安慰以為上榜無望哭得稀哩嘩啦妝都快花的學姐;最後結果揭曉時,學姐入選了,而我落榜。那件裙我也沒再穿過,夏天穿總覺色調太陰暗,冬天又稍嫌單薄。

我把那件充滿負面經驗的裙子、不合身的衣褲、突顯身材缺點與顏色花色怪異的衣服放入舊衣回收袋,另外將幾件過長的裙子送去附近修改衣服的店,囑咐阿姨修改到膝上的長度。衣服就是該穿現在自己喜歡的、合身的、穿上去感覺良好且會有人稱讚的啊。



別人的喜帖抽屜裡散落著些雜物,包括分手後一個人淚眼汪汪過生日的蠟燭、EX明信片上的筆跡、嚮往外地的旅遊剪報、健康檢查報告、喜歡的電影票根、朋友們的喜帖...。

角落裡成堆的文件資料,其實不太常翻閱。裡頭還有歷年健康檢查報告詳載數據與問題紀錄,我每年保存留著對照。只是明年的健康狀況不見得會和今年一樣,我已知哪裡有問題該注意了,所以過時的資訊也丟了吧。

喜帖在宴會後逃不了流浪到紙類回收箱的命運,但我保留著朋友們寄來的喜帖,後來想想,珍藏喜帖並不等於珍惜真正的友誼,感情總不是物品可以取代的,於是留了張數位相片當紀念,暫且化作無形的檔案,清出一些空間。




我一面整理一面苦笑,想說前半生都在學習怎麼累積,後半生反要學習如何丟棄。或許這是造物者的巧思,物品本身並不麻煩,難處理的是物品所涵帶的眷戀、牽掛與希冀。人生裡所擁有與累積的,終會在某些時刻失去;然後很奇異地發現,「擁有」時總會想到那些「我沒有的」,也就是欲望,而經「不擁有」來認識擁有,是很神奇的感受。「不擁有」的擁有,聽來很像繞口令,後來想想,那也許是知足的力量,知道自己需要哪些,不再希冀藉有形之物來提昇自己。

我想我是個緊抓過去的完美主義者(偏偏有時做事似乎不是如此苛求完美),在二十八歲之前一直過著逃避的生活,逃避當下的我,於是索性消費,以為記憶與物品持有的冀望可以美化一切,而真實的我處在一個變形壓縮的時空,那些記憶拖引著我,拔地轟然而起成了巨塔,那充滿自我意識的投射,理性上我該像個騎士挺身而對,憤然揮舞劍柄全盤清算過往記憶,最好全數燃成灰燼的滅去;但對立直擊似乎不是處理記憶該持的態度,當物品對我發出聲音時,其實是引我進入巨塔,重新檢視過去,了解囤積的原因,從而為現在與未來尋找意義。

當時我在玉山上所體會的「不為物所役」,或許只體會了半分。停止購買不一定需要的「物」還不夠,該脫離物品所涵帶的眷戀與牽掛,是沒做到的另一半。當然在整理途中,我還是去蕪存菁留下一些對我意義重大的物品。在經歷轉變之後,那些物品對我的意義也變了,或該說是我賦予它們新的意義了。

題外話,這整理過程受益最大的似乎是樓下資源回收的老伯伯,我應該幫他賺了不少錢吧,他看到我都好親切好開心唷,呵呵。



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熟成臉

連續劇演到女生回憶求學過往,常找該女星直接穿高中制服裝嫩,有時還戴頂西瓜假髮皮或綁雙辮作清純少女貌,加上演技生澀所囿,清純的感覺拿捏不到反成幼稚,熟女為戲扮嫩的成功機率實在不高。

只是近來挖出這張高中舊照,嗚呼,十年來五官七竅是不可能改,但發散的熟成氣質竟也沒怎麼變,這麼說來連續劇裡熟女扮嫩似也行得通,搞不好該名熟女求學時正是那副熟樣,我得修改先前對連續劇的既定印象。

體育服銀翼餐廳

我和男人都屬熟臉一族。在現實社會當然是娃娃臉吃香(寫白點該是童顏巨乳搖很大不用錢較吃香...),熟成臉的老氣橫秋除了未成年可裝熟看限制級電影(偏偏這種事以前都沒做)還能幹麼呢?熟臉對男人來說或許好處多些,能營造「可靠、容依賴、穩重」的表象,職場上能吃得開;但對女生來說,除了端莊知禮的假象外好像沒什麼優點,我還老被鄰居誤作是我哥的姐姐,想想優點大概僅剩以前人家和我說的安慰話:「熟成臉是先吃虧後吃香,老了仍是這副面貌」,往後三十五歲甚至四十也不脫此樣,搞不好老了還能自嘲是十八歲容顏哩。



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2009年3月4日

筆電測試員

每返娘家除了對哲學家又摟又抱,尚會提醒他現在經濟不景氣,既沒工作只會享福,得多愛物惜物感謝主人辛勞。哲學家為強調他薪水不是白拿,舉出幾張實照作為筆電測試員副業佐證,咱家每一款筆電他都極為用心親身測試,諸如風扇是否過熱...

裝乖巧

皮貓座墊

皮皮的坐墊
這小子就愛挑高檔座墊就是了...

蘋果牌座墊
還會開dashboard iStat 監督系統程式。跑太多程式時代表一心多用,得專心致志在最要緊的事上。什麼事?當然是伺候貓大爺陪他玩囉。

妳桌面放什麼?
可愛歸可愛,但是這樣要叫我怎麼用電腦啊,自私的傢伙!(*抱)

豐子愷與貓說到貓喜歡窩溫暖地方便想起這張照片,但豐子愷所飼家貓這樣賴在老人家頭上作威作福的還真少見,這樣的任性,還真只有愛貓人才消受的起呢。



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老牌銀翼餐廳

銀翼餐廳年節後男人有意回請我家人一頓好宴,感謝他們的熱情款待;宴客功夫菜當然不會由我親自製作,於是男人看上多獲網路佳評的銀翼餐廳,撥了預約電話,期待一嘗聞名的揚州菜。

單看銀翼之名不難理解與前身「空軍福利餐廳」的關聯,這揚州菜館落於金山南路旁二樓,因為無電梯,對我媽這樣行動不便的相當吃力,無障礙空間真該加強。令我好奇的是內部裝潢非想像的空軍藍,反以紫色營造雅緻氣息,透過大片玻璃窗映入的光線使視線寬敞起來,而店內聚餐者多為常客,近八成都是老外省,聊起天來帶著鄉音;亦有旅外歸國的僑民聚餐,大概這裡真的很接近家鄉味,才能讓他們一解鄉愁吧。

待服務阿姨送上菜單,裡頭還頗精彩,光干絲就弄成跨頁,可見料理之豐。我和男人左翻右瞧眼都快花,最終仍挑了幾道網友推薦的揚州名菜:肴肉風雞、雞火拌干絲、雜籠及蔥開煨麵來試試,為愛吃魚的媽點份清蒸鱸魚,對揚州炒飯的想像則點網路上沒啥人推薦的蝦仁蛋炒飯。怪了,難道說到揚州,沒人想到揚州炒飯?

銀翼餐廳
先上桌的是涼菜,肴肉風雞雙拼。肴肉看似簡單的火腿,是取蹄膀肉以硝及紹興等等醃製冷卻而成,精華大概就屬前端的水晶肉凍,佐薑絲香醋合用。而風雞該是雞肉以鹽醃製風乾再以手撕絲,相當爽口,但這兩樣都算重口味的菜,還得配飯較好入口。

銀翼餐廳
清炒鱔魚也是銀翼佳餚,口感滑溜,肉質細嫩,佐以香菜蒜末確實美味,只是得趁熱吃,待久了油味就重了。

銀翼餐廳
雞火拌干絲便是要看師傅精細刀工,切妥雞絲與豆干絲,加入香油醬油拌而食之,香氣十足,重口味的男人挾了不少配飯吃。下回較想嘗砂鍋雞火干絲,融入雞湯的干絲或許較對我的胃口。

銀翼餐廳
充滿想像的蝦仁蛋炒飯上場了,絕對要趁熱吃的炒飯,不似一般路邊亂炒的油汪汪,見了就要作噁,銀翼飯炒的夠透,粒粒分明,雞蛋軟嫩適中,蝦仁大顆,我自己家中做炒飯絕弄不出這種火侯與功力,只有佩服。

銀翼餐廳
蔥開煨麵,取蔥和開陽(蝦米)二字,重點在久經煨煮的褐色雞湯,裡頭嘗得出蔥爆焦香,加上主引提鮮的蝦米甜味,組成濃厚又富層次的高湯(我和凱小文笑說味道很像巷口煮麵,不過層次感還是有差啦),算是裡頭最得我青睞的菜。可惜的這道菜大概點的人多,麵條預先煮好擱著,之後再一一倒入高湯,端上桌時麵條溼氣已使其黏結成團,得費點力撥開,口感上也不似日式拉麵的彈牙,反倒濡軟些。話雖如此說,我的胃有百分之六十都是這碗麵餵飽的,滋味確實不賴。

銀翼餐廳
雜籠最為人樂道的便是以松針墊底的巧思,既有松香又不黏底,風味與一般以棉布鋪底者不同。內有豆沙包、菜包、肉餃及燒賣,若期待吃到像頂泰豐那樣皮薄餡鮮湯又滿的饕客可能會失望。

銀翼餐廳
清蒸鱸魚是點給媽媽的,作法與一般台菜餐廳無異,但魚肉也是相當甜嫩。


整體吃下來菜過油了些,口中脫不了膩味,直想吃點什麼柑橘水果解渴。若要問銀翼菜是否道地,回想以前待在蘇州吳江那帶吃的蘇菜印象,那種油膩感還蠻接近的,能憶起這樣的滋味,那麼口味上應算很道地吧。


沒關聯的附錄:
銀翼餐廳
以為躲在妹妹後面臉就會比較小嗎?(好吧,似乎真的是這樣。XD)

銀翼餐廳
現在不放照片都會被說沒圖沒真相...



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2009年3月1日

陽明山的傷感

二月的最後一天,踏上了陽明山,行前即知花季賞的總是人海而非花海,為嘗文化大學的牛肉乾拌麵還是順道和男人走了前山公園一趟。

陽明山於我有特殊的氛圍,讀大學逢心情惡劣時有幾回蹺掉最有把握的日文課,跳上往山頭開的公車,找一塊沒什麼人打攪的草地坐著發呆。生活沒有空間可以宣洩悲傷與失望,我聽人抱怨的時間多,別人聽我發洩的時間少,所以就挑一個步行能及最靠近老天的地方,一個人靜靜跟他說點話,悄悄地流點淚。有回待的時間晚了,超過四五點國家公園內下山的專車已開走,險些就要坐困公園有家歸不得,幸好中途問到一對騎機車好心的文化情侶,願意載我一程,就這麼和陌生人共乘機車三貼到文化大學,得以轉搭公車回家。

另有過兩回對肉腳有點瘋狂的登山經驗,第一次人蠢不知路遠,傻傻拿著一日人車分道健行路線圖從遊客中心經苗圃,過竹子湖,繞七星山,越過鞍部測候所往大屯自然公園去,走到一半發現狀況不妙,路程比想像中遠,要折返也不成,再不加緊腳步天就要黑了,拼死拼活狂奔抵達二子坪,下山走清天宮還飄雨了,在濕滑生苔的頁岩階梯滑倒好幾回,最後相當狼狽的回到北投。

那一段濕滑的山路是沒有實現的諾言。後來想想也沒有什麼,本來就沒有所謂的永遠。心靈交會的一刻其實短暫,當下能意識到這點就夠了。

第二次由清天宮走向天池是場驚喜,這個火山活動形成的火山湖,逢雨季才有池水;平日池底乾涸,山嵐繚繞,霧深時踏霧前行,很有探險趣味。尋塊乾淨的草地放任自己躺著,層層拂來的山嵐有若披身之被,溼潤的嵐氣輕黏在臉頰上。原以為遠處沒人了,卻傳來兩個女孩子唱著不知名的山歌,那是我從未聽過的語調,隨蟲鳴在山裡迴響,也讓我起了哼歌的興味;這情景不知是夢境還是世外桃源,身處迷茫卻清醒著,成了無可磨滅的回憶。



我沒望男人理解這些回憶。雖然應早上的聚餐穿了格子洋裝與高跟靴,走起石板路與連續階梯下坡吃力了些;突來造訪的生理期,少了行走的體力;而遊客多到不可思議宛若菜市,幾段路是摩肩接踵;體諒男人不願意費力開車,乘了公車走到花鐘...我還是很高興來到前山,以及感謝男人願意陪我來陽明山的這分心意。只是,請不要再用言語譏我,我出社會後便沒再來過這裡,早忘了路怎麼走,在我還能說服自己往好處想時,請別推我回憂鬱的地獄;我很嘴硬,我很會賭氣,身體狀況不好也半句沒哼,那並不代表我不會受傷難過,很多時候我沒有表面看來的堅強。

回程裡我想著男人對於意外與臨時起意的接受程度,想著我們彼此會使的性子,想著一起走過或沒走過的路;有些路段需要兩個不同調的人相互扶持提醒,另外在某些時刻,某些路段,仍得一個人走,那樣的不同調或許是要我去理解,愛與自由的相互關係,同時也再檢視由愛而生的執著與偏見...



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